Donnerstag, 22. Oktober 2009

When one grows sick of love, one finds great solace in good dinners.

This is the story of my life, basically.

Hier mal ein Rezept für die von euch die sich entweder fragen what the hell is wrong with me, oder die noch einen weiteren Grund brauchen mich zu vermissen. ^^

Apple Crisp
Zutaten:
Äpfel
Butter, Zucker, Haferflocken (zu gleichen Teilen)

Ofen auf 200°C vorheizen. Die Äpfel in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform packen. Die Butter schmelzen und mit dem Zucker und den Haferflocken vermischen. Die Hälfte von der Mischung unter die Äpfel mischen, die andere Hälfte als Topping drüberkippen. Eine halbe Stunde backen.

Mit Vanilleeis essen und dabei Freudentränen vergießen. Seriously. It's that good.

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And another- das beste Rezept für geröstete Kürbiskerne überhaupt. Die Kürbiskerne aus eurem Jack-O-Lantern auf ein Backblech packen. 2 El Sonnenblumenöl, Salz und Zimt (von jedem so ungefähr 2 El) drüberpacken und mit einem Spatel vermengen. 20 Minuten bei 175° rösten. Rausnehmen, ein bisschen abkühlen lassen, in eine Dose füllen und sofort (!!) 2-3 Esslöffel Zucker drüberkippen. Deckel drauf und schütteln, damit der Zucker sich gleichmäßg verteilt, dann Deckel wieder ab und abkühlen lassen. Genießen (mit Rotwein oder Chaitee).

Miss me yet?

Ihr fehlt mir so unglaublich doll!

Love always and always,
Charlotte

3 Kommentare:

Europa hat gesagt…

I do. Aber zumindestens backt JP nen Kuchen für mich, aber er hat keine Chance!

Franz hat gesagt…

Ich habe weder Worte für mein Grenzenloses Verlangen nach Apple Crisp noch nach Chaitee noch nach Charly. CCC the essential 3!
Hoping to see all of them at the airpot - wenn ich wiederkomme. TEGEL!!! Anfang Januar. Be prepared!

Maus hat gesagt…

We DO miss you so much!!!
Dich und dein Essen!
Maus und ich sind schon richtig abgemagert und es sieht ganz und gar nicht gut aus, wir passen uns schon fast den englischen Maßstäben an.

Dazu, wie Franz blitzschnell erkannt hat: CCC, Zufall oder nicht ??? Das Weltbild !